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L'ORCHIDéE ROSE
Menus
Viandes
Fruits de mer
Poissons
Nouilles & riz
Soupes & potages
Entrées chinoises
Végétariens
Entrées thaï
Entrées vietnamiennes
Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés
Boissons
Menus
Menu A
1 potage, 1 entrée, 1 plat.
€ 27,00
Menu B
1 potage, 1 entrée, 1 plat.
€ 29,00
Menu C
(2 couverts, 30€/personne) 2 potages, 2 entrées, 2 plats.
€ 60,00
Viandes
Porc en beignets à la sauce aigre douce
€ 14,50
Boeuf au curry (rouge ou vert)
€ 14,50
Boeuf sauté au basilic
€ 14,50
Boeuf sauté au curry rouge au lait de coco avec sauce cacahuète
€ 14,50
Boeuf sauté avec sauce saté piquant
€ 14,50
Boeuf sauté aux légumes variés
Plat chinois.
€ 14,50
Boeuf sauté au poivre noir (ou haricots noirs)
€ 15,50
Poulet caramélisé au gingembre
Plat vietnamien.
€ 14,50
Poulet sauté au curry rouge (ou vert)
Plat thaïlandais.
€ 14,50
Poulet sauté au curry massaman
Plat thaïlandais.
€ 14,50
Poulet en beignets à la sauce aigre douce
Plat chinois.
€ 14,50
Poulet sauté aux noix de cajoux
Plat chinois.
€ 14,50
Poulet sauté aux légumes variés
Plat chinois.
€ 14,50
Poulet sauté aux ananas (plat chinois)
Plat chinois.
€ 14,50
Magret de canard au curry (rouge ou vert)
€ 17,00
Magret de canard au curry massaman
€ 17,00
Magret de canard sauté haricots noirs (teppan)
Plat chinois.
€ 17,00
Fruits de mer
Gambas grillées à la citronnelle et vermicelles de riz
€ 18,00
Scampis aux curry (rouge, vert ou jaune)
€ 15,00
Scampis à la sauce cacahuète et feuilles de citron
€ 15,00
Marmite de gambas à la façon de "chang mai"
€ 17,00
Marmite de fruits de mer aux curry
€ 16,00
Gambas aux échalotes
€ 18,00
Gambas sautés aux sels et aux poivres
€ 18,00
Scampis sautés aux haricots noirs (ou poivre noir)
€ 15,50
Scampis sautés à la sauce aigre douce
€ 15,00
Scampis sautés aux légumes
€ 15,00
Scampis aux 8 délices
Viandes et fruits de mer.
€ 17,00
Calamars sautés aux curry
€ 15,00
Calamars sautés sauce saté piquant
€ 15,00
Calamars sautés aux légumes
€ 15,00
Poissons
Pot-au-feu de poisson caramélisé
€ 14,50
Soupe de poisson aux tamarins
€ 18,00
Filets de bar aux curry rouge
€ 15,00
Filets de bar à la façon vapeur haricots noirs
€ 15,00
Nouilles & riz
Riz sautés aux porc laqué
€ 14,50
Riz sautés aux viandes mixtes et scampis
€ 16,00
Riz sautés aux scampis
€ 15,00
Riz sautés au poulet
€ 14,50
Riz sautés aux boeuf
€ 14,50
Riz sautés aux oeufs
Avec légumes.
€ 10,50
Pâtes de riz sautées aux viandes mixtes et scampis
€ 16,00
Pâtes de riz sautées aux porc laqué
€ 14,50
Pâtes de riz sautées aux scampis
€ 15,00
Pâtes de riz sautées au poulet
€ 14,50
Pâtes de riz sautées aux boeuf
€ 14,50
Nouilles sautées aux viandes mixtes et scampis
€ 16,00
Nouilles sautées aux scampis
€ 15,00
Nouilles sautées au poulet
€ 14,50
Nouilles sautées aux boeuf
€ 14,50
Nouilles sautées aux oeufs
€ 10,50
Nouilles sautées aux porc laqué
€ 14,50
Soupes & potages
Pâtes de riz au boeuf (petit)
€ 12,00
Pâtes de riz au boeuf (grand)
€ 13,00
Pâtes de riz au boeuf à la façon de huế (petit)
€ 12,00
Pâtes de riz au boeuf à la façon de hué (grand)
€ 13,00
Pâtes de riz aux scampis et viande de porc (petit)
€ 12,00
Pâtes de riz aux scampis et viande de porc (grand)
€ 13,00
Soupe de crustacés aux vermicelles (petit)
€ 12,00
Soupe de crustacés aux vermicelles (grand)
€ 13,00
Potage de poulet avec (ou sans) lait de coco (petit)
€ 7,50
Potage de scampis au (ou sans) lait de coco (petit)
€ 8,50
Potage de raviolis au porc wanton (petit)
€ 7,50
Potage de raviolis aux scampis (petit)
€ 8,50
Potage piquant aux poivres (petit)
€ 5,50
Crème de nid d'hirondelle (petit)
€ 5,50
Potage au poulet (petit)
Aux cheveux d'anges (pâtes).
€ 5,50
Soupe nouilles aux canard laqué (grand)
€ 15,00
Crème d'asperges au crabe (petit)
€ 5,50
Entrées chinoises
Croquettes chinoises (rouleaux de printemps)
€ 6,00
Raviolis aux crevettes à la vapeur
€ 6,20
Raviolis au porc à la vapeur
€ 5,20
Assortiment frit Orchidée Rose
€ 9,50
9 % vol
Assortiment à la vapeur Orchidée Rose
€ 9,50
9 % vol
Végétariens
Potage aux cheveux d'ange avec légumes
€ 5,00
Soupe végétarienne au tamarin
€ 12,00
Croquettes au soja
€ 6,00
Raviolis aux légumes à la vapeur
€ 6,00
Croquettes aux légumes et aux vermicelles
€ 13,00
Légumes sautés variés (tofu)
€ 13,00
Nouilles sautés aux légumes
€ 13,00
Pâtes de riz sautées aux légumes
€ 13,00
Légumes sautés au curry rouge et lait de coco
€ 13,00
Entrées thaï
Salade aux fruits de mer
€ 10,50
Salade de boeuf à la thai
€ 10,50
Triangles d'or frits au porc
€ 7,20
Brochettes de poulet grillées à la sauce cacahuète
€ 7,20
Carpaccio de scampis pimenté
€ 9,00
Entrées vietnamiennes
Croquettes viêtnamiennes
€ 7,20
Pinces de crabe enrobées de langoustines
€ 6,50
Cannes à sucre enrobées de langoustines
€ 6,50
Rouleaux de printemps froids
€ 8,00
Boeuf grillé aux feuilles de lôt
€ 16,00
Boulettes de porc et crevettes grillées aux vermicelles
€ 16,00
Boeuf citronnelle et croquettes aux vermicelles
€ 14,50
Carpaccio de boeuf
€ 10,50
Vins rouges
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
€ 27,00
Côtes du Rhône Saint-Valentin
€ 19,00
10,0 % vol
Bourgogne Pinot Noir
€ 28,00
10,0 % vol
Château Les Cèdres
€ 30,00
Vins blancs
Muscadet Sur Lie
€ 20,00
9,7 % vol
Côte du Rhône Blanc
€ 21,00
10,0 % vol
Pinot Gris
€ 27,00
10,0 % vol
Chablis
€ 30,00
Vins rosés
Côtes de Provence
€ 18,00
10,0 % vol
Saint Chinian Donnadieu
€ 20,00
Clairet de Barre
€ 21,00
9 % vol
Pinot Noir Rosé d'Alsace
€ 27,00
10,0 % vol
Boissons
Coca-Cola
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Sprite
€ 2,50
Fanta
€ 2,50
Ice Tea
€ 2,50
Eau plate
€ 2,50
Eau pétillante
€ 2,50
Jus de coco
€ 4,50
Jupiler
€ 3,00
5 % vol
Lait de soja
€ 3,50
Jus de litchi
€ 4,00
Tsing tao
Bière chinoise.
€ 4,00
5 % vol
Singha
Bière thaïlandaise.
€ 4,00
5 % vol
Saigon
Bière vietnamienne.
€ 4,00
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